Área de conocimiento: Tecnología Naturopática o Naturopatía Aplicada: Módulo: Naturopatía Fitocomplementaria – HERBOLOGIA: "Actividad antiviral del aceite de Nigella sativa contra dos sustitutos del SARS-CoV-2 in vitro como producto dietético"

Jiang, X., Huang, J., & Wang, J. (2024). Antiviral activity of Nigella sativa oil against two SARS-CoV-2 surrogates in vitro as a dietary product. Functional Foods in Health and Disease, 14(9), 653-662.

Antecedentes: El coronavirus 2 causante del síndrome respiratorio agudo severo (SARS-CoV-2) se transmite principalmente a través de aerosoles y gotitas, pero las superficies ambientales o los alimentos potencialmente contaminados pueden contribuir a una mayor transmisión viral. El aceite de semilla de Nigella sativa (semilla de comino negro) posee diversas actividades biológicas contra bacterias, hongos, parásitos o virus.

Objetivos: Este estudio tuvo como objetivo explorar el aceite de semilla de comino negro (BSO) con actividades anti-SARS-CoV-2 utilizando el coronavirus bovino (BCoV) y el coronavirus humano (HCoV) OC43 como sustitutos.

Métodos y resultados: Se analizó la citotoxicidad de la BSO en concentraciones de 1-100 mL/L frente a células tumorales rectales humanas (HRT-18G) y en concentraciones de 0,1-10 mL/L frente a BCoV y HCoV OC43 en suspensión. Se mezclaron por separado dos coronavirus con la suspensión de BSO y se incubaron durante distintos tiempos (0, 15, 30, 45 y 60 min) a 4, 23 y 37 °C. La reducción del título del virus se determinó mediante un ensayo de dosis infecciosa media de cultivo tisular (TCID50) con células HRT-18G como huésped. Las concentraciones de BSO de 1-20 mL/L mostraron una citotoxicidad baja (<10 %) frente a las células HRT-18G. La inactivación de los coronavirus por BSO dependió de la concentración, la temperatura y el tiempo de exposición. A 37 °C, la BSO redujo 2,0 logs de BCoV y 3,0 logs de HCoV OC43 en 60 min, respectivamente. Específicamente, la mitad de la concentración efectiva máxima (EC50) de BSO a 4, 23 y 37 °C después de la exposición de 1 h fue de 4,28, 3,06 y 0,87 mL/L contra BCoV, respectivamente, y de 0,61, 0,61 y 0,48 mL/L contra HCoV OC43, respectivamente. Además, la BSO no afectó la adhesión de BCoV y HCoV OC43 a las células huésped.

Conclusión: Nuestros hallazgos sobre la actividad inhibidora de la BSO contra los sustitutos del SARS-CoV-2 sugirieron el uso potencial de este producto natural para mitigar la infección por SARS-CoV-2. Nuestros resultados también sugieren que el HCoV OC43 puede ser un sustituto más apropiado para el SARS-CoV-2 en la detección de productos dietéticos antivirales.