1. Introducción: la salud como fenómeno complejo
La salud es un concepto que ha evolucionado significativamente a lo largo del tiempo, pasando de ser entendida como un estado meramente físico —ausencia de enfermedad— a una visión más integral y sistémica. Esta evolución no ha sido lineal ni homogénea, sino que ha reflejado los cambios en la filosofía, la ciencia y la organización social de cada época.


