domingo, 14 de abril de 2024

El Dr. Carl Strueh, pionero de la Naturopatía en Chicago; por Sussanna Czeranko, Naturópata ND

Individualizar, es decir, combinar estos diversos agentes [aire puro, alimentación adecuada, ejercicios regulares, luz solar y baños] en un sistema que se ajuste a la condición de cada paciente individual, es el arte del Naturópata.
 Carl Strueh, 1913, p.171

El objetivo de la institución no es simplemente curar a los enfermos, sino al mismo tiempo enseñarles la ciencia de la cultura de la salud. Carl Strueh, 1913, p.393

El método de tratamiento empleado en el Sanatorio del Dr. Strueh abarca todos los agentes naturales racionales, como la cura del agua (hidroterapia) en sus diversas formas, curas dietéticas, baños de sol y aire, calistenia física, masajes, curas de descanso, de hecho, la regeneración completa. Carl Strueh, 1916, p.302

En artículos anteriores, he descrito a menudo la tendencia del Retorno a la Naturaleza iniciada por el libro del mismo título de Adolf Just, publicado en 1896 en Alemania. ¿Quién podría haber adivinado, en el momento de su publicación, que este libro sería un catalizador de un movimiento que atravesó océanos y masas terrestres como una onda de choque sísmica a los pocos meses de su publicación? Hace un siglo, la comunicación dependía de los telégrafos y los periódicos locales. El progreso de los medios que dependían de tecnologías analógicas como el código Morse, o del transporte por barco, ferrocarril y los primeros automóviles y camiones fue constante, pero lento. Los vehículos motorizados compartían la carretera con los vehículos tirados por caballos en esta época, y ambos se movían por caminos no mejorados (o los pocos kilómetros de caminos pavimentados) a principios del siglo XX, viajando a una velocidad promedio robusta de 8 mph. La información y las ideas viajaban lentamente en comparación con nuestra comunidad global moderna, ubicua e instantánea, unida por la red mundial, rutas marítimas masivas, autopistas, transporte a reacción y puntos de acceso Wi-Fi.

Durante esta temprana pero notable era de transformación, Carl Strueh emergió como otro pionero, surgido del movimiento de salud de finales del siglo XIX. Nacido en 1861 en Hildesheim, Alemania, estaba destinado a dejar una poderosa huella en la Naturopatía, tanto por sus contribuciones clínicas como por sus publicaciones en The Naturopath and Herald of Health . Los datos históricos muestran que era un candidato poco probable para la Naturopatía, ya que comenzó sus estudios de medicina en el centro médico de Alemania: las universidades de Göttingen, Zürich y München. (Miller, 1907, p.84) Al principio de su carrera, el Dr. Carl Strueh incluso escribió varios libros de medicina, lo que le valió mucho reconocimiento por parte de sus colegas y un codiciado puesto como profesor asistente en el Hospital Universitario de Zúrich. Sin embargo, más tarde su filosofía y su geografía cambiaron. Llegó a Estados Unidos y eligió Chicago, donde pronto se vio alentado por un gran contingente de inmigrantes alemanes; Allí pronto estableció un sitio ideal para residir y practicar la Naturopatía .

De Alemania a Chicago

La primera clínica de Strueh en Chicago se especializó en enfermedades crónicas en 464 Belden Avenue en 1897 (Miller, 1907, p.85) A medida que se presentaban más y más pacientes, pronto se sintió “disgustado con el tratamiento farmacológico, que consideraba el método más falaz de tratar enfermedades y que consideraba como la mayor maldición que aflige a la humanidad en estos tiempos. el día presente." (Miller, 1907, p.84) Pronto reemplazó el tratamiento farmacológico con muchas de las terapias utilizadas por los primeros Naturópatas, incluidos “tratamientos con agua de Kneipp, dieta, masajes, baños de aire y sol, curas de descanso, masajes de Thure Brandt para enfermedades femeninas. , cultura física, ortopedia, neumoterapia y electroterapia”. (Miller, 1907, p.85)

Strueh comenzó su práctica médica en Chicago un año después de que Benedict Lust comenzara a publicar su primera revista, Amerikanse Kneipp Blätter , en la ciudad de Nueva York. Estos dos hombres pasarían muchos años de sus vidas cambiando drásticamente el enfoque de la salud. Benedict Lust defendería la Naturopatía a nivel nacional, y Carl Strueh fue uno de sus colegas y aliados más fuertes a nivel regional, transformando el significado de la salud desde su notable base en el Medio Oeste.

Strueh se sintió atraído por la noción de las virtudes curativas de la naturaleza y pronto comprendió que constituían un principio central y un elemento clave de la Naturopatía. Pronto adoptó completamente este enfoque dentro de su práctica clínica. Strueh aprendió rápidamente de sus colegas. Fue un astuto observador y escritor:

La mayoría de nosotros vivimos vidas antinaturales. Pasamos la mayor parte de nuestro tiempo en puertas alejadas de la luz solar y del aire puro y expuestos a una atmósfera sobrecalentada e impura, nos falta ejercicio o por el contrario, nos esforzamos física o mentalmente, no comemos los alimentos adecuados o no los comemos en de la manera correcta, nos permitimos todo tipo de excusas, nos privamos del sueño natural, nos preocupamos la mayor parte del tiempo, en definitiva vivimos mal en todos los sentidos posibles. (Strueh, 1913, p.170)

Vivir en el ruidoso bullicio de Chicago despertó en Strueh la comprensión de que la Naturaleza faltaba en los tratamientos médicos y la promoción de la salud, no sólo para él sino también para sus pacientes. Hombre de acción, en 1907 Strueh trasladó la clínica de su ciudad al número 100 de State Street y comenzó a planificar un retiro de salud para sus pacientes. Teniendo la visión y los medios, Strueh hizo algo con respecto a la falta de Naturaleza y, al igual que Lust, construyó un "Yungborn". Él también eligió un entorno rural y gradualmente estableció su centro “en un terreno de 30 acres en el hermoso Fox Valley, lo suficientemente lejos de la ciudad polvorienta y ventosa y, sin embargo, lo suficientemente cerca como para llegar a Chicago en 60 minutos”. (Miller, 1907, p.85) Reconociendo, también, que la Vis medicatrix naturae – los poderes curativos que existen dentro de nosotros – Strueh incorporó dentro de su arsenal cinco elementos simples: “aire puro, comida adecuada, ejercicios regulares, luz solar y baños. .” (Strueh, 1912, p.171) También reconoció que “no hay mayor obstáculo para el progreso de la recuperación que la preocupación, ni ayuda más poderosa que una disposición alegre”. (Strueh, 1913, p.389) Con estos principios e ideas en mente, se esforzó por “hacer que el entorno del paciente fuera lo más agradable posible y, eliminando todo lo que sugiera un hospital, cultivar un espíritu inspirador de salud que esté vinculado para aumentar en gran medida la eficacia del tratamiento”. (Strueh, 1913, p.389)

En 1907, Benedict Lust visitó Chicago y visitó el sitio de Strueh, en ese momento solo una idea y aún no realizada. Cinco años más tarde, Lust regresó y rápidamente elogió los logros de Strueh, declarando: "Los edificios son tan numerosos, grandes y pequeños, y la primera mirada que les das te recuerda más a una pequeña ciudad o pueblo que a una institución". (Lust, 1912, p.320) En su entusiasmo por el lugar, Lust agrega: “Por la noche, cuando todas las cabañas y terrenos están iluminados con luces eléctricas, una mirada desde el río a través del bosque que se extiende a lo largo del agua, Te hace imaginar que estás en el país de las hadas. Y pensar que todo esto se ha hecho en cinco años”. (Lust, 1912, p.376)

Lust continúa: “Dr. Strueh es uno de esos pioneros que, a través de sus escritos en revistas y libros populares y médicos, y otros hechos, ha hecho todo lo posible para ayudar a que Nature Cure sea reconocido y respetado, no sólo por los legos, sino también por los médicos. .” (Lust, 1912, p.376) Strueh había mantenido sus alianzas profesionales y era “miembro de las principales sociedades médicas, como la Sociedad Médica de Chicago, la Sociedad Médica del Estado de Illinois, la Asociación Médica Estadounidense, la Sociedad Médica Alemana de Chicago , etc." (Lust, 1912, p.376)

El sanatorio que construyó Carl Strueh estaba a 45 millas, o una hora, del agitado bullicio de Chicago. Tenía muchas de las características típicas que hemos visto en el Yungborn de Louisa y Benedict Lust en Butler, Nueva Jersey, y en muchos sanatorios europeos de este período. Strueh promovió constantemente su Sanatorio Orchard Beach en las publicaciones de Lust, y nos dejó en la literatura pistas valiosas sobre los principios filosóficos Naturopáticos centrales que guían sus actividades y las terapias brindadas a sus pacientes.

En 1908, Strueh escribió un artículo titulado “La necesidad de unas vacaciones”. En unos pocos años, su sanatorio proporcionaría curas de salud y oportunidades para que sus pacientes se relajaran. Comenta la tendencia de la gente a ignorar su salud y trabajar en exceso. Describe claramente el enigma para aquellos atrapados en vidas ocupadas en entornos antinaturales:

Todos somos esclavos de condiciones desfavorables o de hábitos necios. La gran mayoría de nosotros sacrificamos la mayor parte de nuestras vidas y nuestra salud por la lucha por la mera existencia física. Y cuando por fin logramos entrar en aguas tranquilas, completamos nuestra autodestrucción entregándonos a todo tipo de cosas buenas. (Strueh, 1908, p.125)

Y añade: “Pasar la mayor parte de nuestro tiempo, como lo hacemos la mayoría de nosotros, en oficinas, tiendas o comercios congestionados, y en salas de estar y dormitorios sobrecalentadas y mal ventiladas va en contra del primer principio de la cultura de la salud y, en el futuro, Con el tiempo, conducirá a resultados desastrosos”. (Strueh, 1913, p.390) Guiado por las leyes de la naturaleza y como un verdadero naturópata, Strueh identificó rápidamente el problema central y comenta: "Estamos violando constantemente cada una de las leyes simples pero rígidas que la naturaleza ha ordenado para el futuro". preservación de nuestra salud física y mental”. (Strueh, 1908, p.126)

Aire fresco

Había aire fresco y en abundancia para quienes se alojaban en la institución de Strueh. Respirar aire puro era fundamental, y Strueh consideraba que “sin aire puro no hay sangre sana, y sin sangre sana no hay cura”. (Strueh, 1913, p.390) También se animó a los huéspedes del sanatorio de Strueh a adoptar un régimen de sueño consistente en acostarse temprano. Las habitaciones proporcionadas en el Sanatorio McHenry (otro nombre adoptado para el establecimiento de Strueh) eran cabañas de aire inspiradas en el invento de Just. Se construyeron cabañas de aire para proporcionar al paciente aire fresco y limpio todo el tiempo durante su estancia. "Al construir las cabañas, nuestro objetivo era proporcionar la ventilación más perfecta y así permitir al paciente respirar aire puro del campo cada minuto de su estancia en la institución, día y noche". (Strueh, 1913, p.390)

Dietas simples individualizadas

Además de los saludables beneficios del aire fresco, otro secreto del éxito de Strueh fue la nutrición. Escribe: “En primer lugar, tengo como regla instruir en los principios esenciales para la preservación de la salud. Mis huéspedes de verano aprenden a vivir con una dieta simplificada, que es bastante diferente de la comida rica y tosca que se sirve en el típico hotel de verano. Los menús complicados están prohibidos porque son antihigiénicos”. (Strueh, 1908, p.126) Strueh hizo uso de todos los regímenes dietéticos que se practicaban en su época. Son notablemente consistentes con los nuestros. A cada paciente se le prescribía una dieta individualizada, la mayoría de las veces vegetariana, que ocasionalmente incluía “una dieta mixta (con algo de carne), alimentos [vegetarianos] crudos, frutas o una dieta de uvas, mientras que a algunos pacientes se les prescribía un ayuno estricto. .” (Lust, 1912, p.377) Strueh realmente entendió la importancia de la atención al paciente. Su enfoque refleja muy acertadamente la sabiduría Naturopática, entonces y ahora. Abogó por que “individualizar, es decir, adaptar la dieta a cada paciente individual y no tanto al carácter de la enfermedad, es el secreto de la dietética”. (Strueh, 1913, p.391) El Yungborn de Strueh proporcionaba a sus huéspedes fruta de sus huertos, leche de su quesería, huevos de sus gallinas y verduras de sus jardines.

Cultura Física y Ejercicio

No nos sorprende, entonces, que un día típico comience “a primera hora de la mañana [con] una caminata descalza sobre la hierba mojada... seguida de ejercicios de respiración”. (Lust, 1912, p.377) El desayuno era sencillo y saludable: “fruta, harina, huevo cocido, pan integral o tostadas, mantequilla, miel, café de malta y nata”. (Lust, 1912, p.377) Strueh sabía que Kneipp había fomentado principios como la estricta observancia del descanso después de las comidas, y los aplicó en su centro de retiro. Luego del desayuno, la gente descansaba hasta las 9 de la mañana, cuando comenzaba el día con cultura física y ejercicio. "En el gimnasio al aire libre, que el Dr. Strueh ha instalado en un bosque sombreado, los pacientes reciben ejercicios que se adaptan a su fuerza física y al carácter de sus dolencias". (Lujuria, 1912 p.378)

El Dr. Strueh creía firmemente en los méritos de la actividad física y apoyaba con entusiasmo la cultura física. En sus palabras, “La vida sedentaria es el mayor perjuicio para la salud, que se manifestará antes de que nos demos cuenta. Conducirá a enfermedades crónicas, como diabetes, neurastenia, reumatismo, etc., o a una debilidad general que nos privará de todo placer de la vida tanto como lo hace la enfermedad real”. (Strueh, 1918, p.65) Lust se hizo eco de los principios de Strueh sobre la actividad: “¡No hay salud sin trabajo! Una vida perezosa conduce a la miseria y al deterioro prematuro”. (Lust, 1912, p.377) Las opciones disponibles para los pacientes incluían remo, jardinería, tenis, balón salutifero y otros juegos al aire libre.

Un cronograma del día de un paciente indica que no se desperdició ni un momento. El día del paciente estaba lleno de actividad, pero había una sensación de equilibrio en la apretada agenda. Después de media hora de ejercicio, “los pacientes iban a las casas de tratamiento, que son dos, una para mujeres y otra para hombres, y se bañaban, se bañaban o se masajeaban. Los baños de vapor se aplican con mayor frecuencia en los días fríos”. (Lust, 1912, p.378) Lust continúa con su descripción del horario del sanatorio de Strueh: “Después del tratamiento, los pacientes pasan de una a dos horas al sol y al baño de aire”. (Lust, 1912, p.378) El baño de aire se combinó con "un ejercicio sistemático realizado bajo la supervisión personal del Dr. Strueh... seguido de un refrescante baño de aire". (Lujuria, 1912, p.378)

El almuerzo se sirvió a las 12:30 horas. Una comida típica del mediodía era esencialmente vegetariana con frutas y nueces, sopa de verduras, chuletas de lentejas, patatas asadas, espárragos, lechuga con tomate y pudín de manzana. (Lust, 1912, p.377) La tarde siguió el modelo de las actividades de la mañana. Después de la cena del mediodía, la gente descansó, tomó una siesta hasta las 3 de la tarde y rápidamente comenzaron sus actividades de la tarde con media hora de juegos y ejercicios al aire libre. Luego los pacientes asistían a sus tratamientos, a los que seguían baños de sol y aire, finalizando con ejercicios y juegos. Antes de cenar siempre había tiempo para nadar, remar en barca o incluso ir a pescar.

Baños de sol

Strueh, como muchos de sus colegas Naturópatas, creía que la piel estaba influenciada por la luz solar. Sostuvo: “Una piel inactiva significa enfermedad; una piel activa significa salud.” (Strueh, 1916, p.433) Para ayudar a la función de la piel, en su opinión, la luz solar ayudaba a apoyar sus funciones eliminativas, que eran tan importantes como los riñones. Strueh creía firmemente que los baños de sol eran esenciales para planes de tratamiento curativos eficaces. Él proclama: “Cualquier método de tratamiento que no incluya baños de sol es incompleto y es un mero trabajo de parches... Pasar unas pocas horas todos los días bajo el sol, con el ejercicio adecuado y seguido de un rocío frío u otra aplicación de agua, tiene el efecto más maravilloso. sobre el paciente y producir resultados que no se pueden obtener de ninguna otra manera”. (Strueh, 1916, p.433)

Tratamientos de agua

Strueh también incorporó numerosas aplicaciones de curación con agua y reconoció los avances científicos logrados en la medicina a través de la hidroterapia. Afirma: "Hoy en día [la hidroterapia] es un método científico establecido que todos los médicos progresistas defienden y practican y se enseña en todas las facultades de medicina modernas". (Strueh, 1913, p.393) Debemos recordar que Strueh vivió durante una época dorada de la hidroterapia. Con la introducción de la obra fundamental de Simon Baruch, Los principios y la práctica de la hidroterapia [1898] y seguida de la Hidroterapia racional de John Harvey Kellogg [1901], se abrieron las compuertas para muchos otros libros sobre hidroterapia, de autores como George Knapp Abbott, Curan Pope, William H. Dieffenbach y muchos otros. Strueh continúa: “Sabemos que los tratamientos con agua aplicados correctamente regulan o modifican la circulación de la sangre, profundizan la respiración, aumentan el número de células sanguíneas, ayudan a la eliminación de toxinas a través de los riñones y la piel y, en definitiva, mejoran la actividad de cada individuo. órgano y célula del cuerpo”. (Strueh, 1913, p.392)

El legado de Carl Stueh

Los pacientes que visitaron el Sanatorio de Orchard Beach salieron revitalizados. Strueh señala: “Siempre ha sido un gran placer para mí observar la transformación de los huéspedes habituales de verano en mi sanatorio. Vienen con rostros pálidos, demacrados y preocupados, y cuando después de unas semanas se van, sus rasgos son todo sol y felicidad”. (Strueh, 1908, p.126)

A medida que un número cada vez mayor de Naturópatas en nuestro tiempo regresan a estas espléndidas tradiciones, eligen vías y modalidades naturópatas más tradicionales. A medida que nos volvemos a familiarizar con nuestros antepasados, podemos recoger alguna técnica olvidada para incorporarla a nuestras prácticas actuales cuando redescubrimos a estos veteranos, con demasiada frecuencia, también olvidados. El Dr. Carl Strueh defendió Nature Cure en un momento en que estos conceptos estaban en su etapa germinal. Fue un pionero y dedicado a los principios de la Naturopatía, y ha dejado un legado notable para los Naturópatas modernos. Sus herramientas Naturopáticas eran simplemente aire fresco, baños de sol, ejercicio, dieta sencilla e hidroterapia.

Fuente: ndnr

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