Una dieta con la cantidad adecuada de flavonoides reduce el riesgo de mortalidad por cáncer y enfermedades cardíacas, especialmente para quienes fuman y tienen un consumo excesivo de alcohol. Ésta es la conclusión de un gran estudio prospectivo realizado en más de 53.000 daneses, publicado el 13 de agosto en la revista Nature Communications .
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