Área de conocimiento: Tecnología Naturopática o Naturopatía Aplicada: Módulo: Naturopatía Alimentaria - TROFOLOGIA: "Una explicación genómica que conecta la "dieta mediterránea", el aceite de oliva y el cáncer: el ácido oleico, el principal ácido graso monoinsaturado del aceite de oliva, induce la formación de complejos inhibitorios del "sitio de unión al ADN del factor de transcripción PEA3-PEA3" en Her-2 / neu (erbB -2) promotor de oncogenes en células de cáncer de mama, ovario y estómago"

Menendez, J. A., Papadimitropoulou, A., Vellon, L., & Lupu, R. (2006). A genomic explanation connecting “Mediterranean diet”, olive oil and cancer: oleic acid, the main monounsaturated fatty acid of olive oil, induces formation of inhibitory “PEA3 transcription factor-PEA3 DNA binding site” complexes at the Her-2/neu (erbB-2) oncogene promoter in breast, ovarian and stomach cancer cells. European Journal of Cancer, 42(15), 2425-2432.

Leer más