La 5ª edición de BioCultura Bilbao ha quedado inaugurada esta mañana con la asistencia del Ilmo. Sr. D. Bittor Oroz -Viceconsejero de Agricultura, Pesca y Política Alimentaria -, Alberto Alonso – ICEX-, Eva Gonzalez de Arroyabe – Parlamento Vasco-, Joseba Urbieta – Parque Arquetecnológico de Bizkaia-, Xavier Basañez –Director General de BEC-, el Director de Consejo del ENEEK, Xabier Lejarzegi y Ángeles Parra –Directora de BioCultura y Presidenta de la Asociación Vida Sana- .
El acto, que se ha iniciado con una típica Dantzari dantza, ha contado con palabras de elogio y reconocimiento por parte del Viceconsejero hacia la organización de BioCultura sobre la que ha afirmado que “Es una de las mejores ferias que podemos visitar”. Asimismo, Ángeles Parra desde la Asociación Vida Sana declara que el sector de la producción ecológica es uno de los más creativos e innovadores y una gran cantera de jóvenes ecoemprendedores que suponen un relevo vital para nuestra agricultura, economías locales y la consiguiente creación de empleo.
A partir de hoy y hasta el domingo 30, BioCultura Bilbao espera recibir a 18000 visitantes que podrán disfrutar de numerosos productos, propuestas y servicios en un total de 263 expositores, de talleres y charlas en 150 actividades paralelas programadas, así como del festival ecológico más familiar Mama Terra, el espacio de cocina en directo Showcooking, el dedicado a la moda sostenible Planeta Moda o lo último en Ecoestética, entre otros.
Asimismo, el Sr.Oroz ha puesto de manifiesto el avance y evolución del sector ecológico en Euskadi: “Hemos pasado de contar con 380 explotaciones ecológicas a 570 en tan solo cuatro años”. De esta forma ha dado por inaugurada esta nueva cita vasca con lo último en panorama ecológico que promete ser un nuevo éxito en asistencia de público y profesional y un paso adelante hacia un futuro más sostenible para todos.
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