Área de conocimiento: Tecnología Naturopática o Naturopatía Aplicada: Módulo: Naturopatía Alimentaria – TROFOLOGIA: "Cómo los probióticos, prebióticos, sinbióticos y postbióticos previenen la caries dental: una perspectiva de microbiota oral"

Luo, S. C., Wei, S. M., Luo, X. T., Yang, Q. Q., Wong, K. H., Cheung, P. C., & Zhang, B. B. (2024). How probiotics, prebiotics, synbiotics, and postbiotics prevent dental caries: an oral microbiota perspective. npj Biofilms and Microbiomes, 10(1), 14.

La caries dental, una enfermedad oral altamente prevalente, afecta a una parte significativa de la población mundial. Los enfoques convencionales que erradican indiscriminadamente los microbios interrumpen el equilibrio natural de la microbiota oral. Por el contrario, las estrategias de biointervención tienen como objetivo restablecer este equilibrio mediante la introducción de microorganismos beneficiosos o la inhibición de los cariogénicos. 

En las últimas tres décadas, las preparaciones microbianas han atraído una atención considerable en la investigación dental para la prevención y el tratamiento de la caries dental. Sin embargo, a diferencia de las patologías relacionadas en el tracto gastrointestinal, vaginal y respiratorio, la caries dental se produce en tejidos duros como el esmalte dental y está estrechamente asociada con la sobreproducción de ácido localizado facilitada por biopelículas cariogénicas. Por lo tanto,es insuficiente confiar únicamente en mecanismos previos para delinear el papel de las preparaciones microbianas en la cavidad oral. Una perspectiva más completa debería implicar considerar los conceptos de biopelículas cariogénicas. 

Esta revisión aclara los últimos avances de investigación, mecanismos de acción, desafíos y futuras direcciones de investigación con respecto a los probióticos, prebióticos, sinbióticos y postbióticos para la prevención y el tratamiento de la caries dental, teniendo en cuenta los mecanismos patógenos únicos de la caries dental. Con una mejor comprensión de la microbiota oral, la terapia microbiana personalizada surgirá como una tendencia crítica de investigación futura.