Área de conocimiento: Tecnología Naturopática o Naturopatía Aplicada: Módulo: Naturopatía Alimentaria - TROFOLOGIA: "Los polifenoles del aceite de oliva virgen extra inhiben la transformación maligna inducida por HER2 (erbB-2) en las células epiteliales mamarias humanas: relación entre las estructuras químicas de los secoiridoides y lignanos del aceite de oliva virgen extra y sus actividades inhibidoras sobre la actividad tirosina quinasa de HER2"

Menendez, J. A., Vazquez-Martin, A., Oliveras-Ferraros, C., Garcia-Villalba, R., Carrasco-Pancorbo, A., Fernandez-Gutierrez, A., & Segura-Carretero, A. (2009). Extra-virgin olive oil polyphenols inhibit HER2 (erbB-2)-induced malignant transformation in human breast epithelial cells: relationship between the chemical structures of extra-virgin olive oil secoiridoids and lignans and their inhibitory activities on the tyrosine kinase activity of HER2. International journal of oncology, 34(1), 43-51.

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