Área de conocimiento: Tecnología Naturopática o Naturopatía Aplicada: Módulo: Naturopatía Alimentaria - TROFOLOGIA: "Efecto protector de los extractos de ajo negro sobre la lesión inducida por hidroperóxido de terc-butilo en hepatocitos a través de un mecanismo dependiente de quinasa N-terminal c-Jun"

Lee, K. C., Teng, C. C., Shen, C. H., Huang, W. S., Lu, C. C., Kuo, H. C., & Tung, S. Y. (2018). Protective effect of black garlic extracts on tert-Butyl hydroperoxide-induced injury in hepatocytes via a c-Jun N-terminal kinase-dependent mechanism. Experimental and therapeutic medicine, 15(3), 2468-2474.

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