Área de conocimiento: Tecnología Naturopática o Naturopatía Aplicada: Módulo: Naturopatía Alimentaria - TROFOLOGIA: "Efectos del consumo de chocolate negro y cacao sobre la función endotelial y la rigidez arterial en adultos con sobrepeso"

West, S. G., McIntyre, M. D., Piotrowski, M. J., Poupin, N., Miller, D. L., Preston, A. G., ... & Skulas-Ray, A. C. (2014). Effects of dark chocolate and cocoa consumption on endothelial function and arterial stiffness in overweight adults. British journal of nutrition, 111(4), 653-661.

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