El sistema inmunitario no es un ejército aislado que combate invasores; es una red de comunicación dinámica que integra señales del entorno, del metabolismo y del estado redox del organismo. La inmunonutrición —el estudio de cómo los nutrientes modulan la función inmunitaria— y el estrés oxidativo —el desequilibrio entre la producción de especies reactivas de oxígeno (ROS) y la capacidad antioxidante— son dos caras de una misma moneda: la coherencia del biosistema.
El estrés oxidativo —el desequilibrio entre la producción de especies reactivas de oxígeno (ROS) y la capacidad antioxidante del organismo— es un mecanismo central en la fisiopatología de múltiples enfermedades. Tradicionalmente, las ROS se han considerado agentes antimicrobianos que defienden a la célula contra patógenos invasores. Sin embargo, la evidencia emergente revela una paradoja: algunos virus, como los herpesvirus, prosperan en entornos ricos en ROS, lo que sugiere que estas especies reactivas pueden ser beneficiosas para el patógeno.
El estrés oxidativo —el desequilibrio entre la producción de especies reactivas de oxígeno (ROS) y la capacidad antioxidante del organismo— es un mecanismo central en la fisiopatología de múltiples enfermedades, especialmente las neurodegenerativas. En el cerebro, la alta tasa de metabolismo oxidativo y la limitada capacidad antioxidante de las vainas de mielina las hacen especialmente vulnerables al daño por radicales libres. Este daño está implicado en enfermedades como el Parkinson, el Alzheimer y el trauma cerebral.
"Las
plantas no luchan contra la inflamación; enseñan al cuerpo cómo
resolverla."
Esta frase, aparentemente sencilla, contiene una inversión ontológica de enorme profundidad. En el paradigma biomédico dominante, el fármaco es un agente que actúa sobre el organismo: bloquea una enzima, inhibe un receptor, suprime una citoquina. La planta, en cambio, no actúa sobre el organismo; dialoga con él. No suprime el síntoma; informa al sistema para que recupere su capacidad de autorregulación.
En el 118 aniversario del nacimiento de Johanna Budwig, la Profesión Naturopática recuerda su vida y obra. Nacida el 30 de septiembre de 1908 en Essen (Alemania) y fallecida el 19 de mayo de 2003, Budwig fue una figura singular en el panorama científico del siglo XX: una bioquímica, médica y naturópata que dedicó su vida al estudio de las grasas y sus efectos en el organismo humano, incluyendo su relación con el cáncer.
La Naturopatía, como disciplina de carácter autónomo dentro del marco de las Ciencias de la Salud, se fundamenta en la generación de conocimiento riguroso que permita validar, actualizar y mejorar la práctica profesional. La investigación no es un lujo ni una actividad reservada a unos pocos; es una responsabilidad compartida por todos los Profesionales Naturópatas Colegiados que deseen contribuir al avance de la disciplina y a la mejora de la calidad de vida de los Salutantes.
La S-palmitoilación es una modificación postraduccional reversible que consiste en la unión covalente de una cadena de ácido graso —predominantemente ácido palmítico (C16:0)— a un residuo de cisteína de una proteína, a través de un enlace tioéster. Esta modificación regula todos los estadios de la función proteica: procesamiento madurativo, tráfico intracelular, anclaje a la membrana, rango y eficacia de señalización, y degradación.
