Área de conocimiento: Tecnología Naturopática o Naturopatía Aplicada: Módulo: Naturopatía Alimentaria - TROFOLOGIA: "Las fresas liofilizadas reducen el colesterol sérico y la peroxidación lipídica en adultos con adiposidad abdominal y lípidos séricos elevados"

Basu, A., Betts, N. M., Nguyen, A., Newman, E. D., Fu, D., & Lyons, T. J. (2014). Freeze-dried strawberries lower serum cholesterol and lipid peroxidation in adults with abdominal adiposity and elevated serum lipids. The Journal of nutrition, 144(6), 830-837.

Leer más