Kang, M. H., Lee, M. S., Choi, M. K., Min, K. S., & Shibamoto, T. (2012). Hypoglycemic activity of Gymnema sylvestre extracts on oxidative stress and antioxidant status in diabetic rats. Journal of agricultural and food chemistry, 60(10), 2517-2524.
La diabetes mellitus, que está asociada con el daño oxidativo, tiene un impacto significativo en la salud, la calidad de vida y la esperanza de vida.
Se examinó un extracto de etanol de hoja de Gymnema sylvestre in vitro e in vivo para investigar el papel de los antioxidantes en ratas diabéticas.
El extracto mostró una fuerte actividad antioxidante en los ensayos, incluidos TBA (56%), SOD-like (92%) y ABTS (54%). Los niveles de glucosa en sangre en ratas diabéticas alimentadas con extracto de G. sylvestre disminuyeron a niveles normales. La presencia de los compuestos antihiperglucémicos gymnemagenina y ácido gymnémico en extracto de G. sylvestrese se detectó mediante análisis LC / MS.
Los niveles de peroxidación lipídica se redujeron en un 31,7% en suero, un 9,9% en hígado y un 9,1% en riñón en ratas diabéticas alimentadas con extracto. La alimentación con el extracto de G. sylvestre a las ratas diabéticas redujo la actividad de la glutatión peroxidasa en el hígado citosólico y la piraminato de glutamato transaminasa en el suero a niveles normales.
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