Área de conocimiento: Tecnología Naturopática o Naturopatía Aplicada: Módulo: Naturopatía Alimentaria - TROFOLOGIA: "Efecto inhibidor del jugo de tomate en la carcinogénesis de vejiga urinaria después de la iniciación de N-butil-N- (4-hidroxibutil) nitrosamina"

Okajima, E., Tsutsumi, M., Ozono, S., Akai, H., Denda, A., Nishino, H., ... & Konishi, Y. (1998). Inhibitory effect of tomato juice on rat urinary bladder carcinogenesis after N-butyl-N-(4-hydroxybutyl) nitrosamine initiation. The Journal of Urology, 160(5), 1930-1931.

Los efectos del jugo de tomate en la carcinogénesis de la vejiga urinaria se estudiaron en ratas Fischer 344 macho iniciadas con N-butil-N- (4-hidroxibutil) nitrosamina (BBN) en ratas.

Los animales (6 semanas de edad) recibieron BBN al 0,05% en su agua potable durante 8 semanas, seguido de jugo de tomate diluido durante 12 semanas, y se sacrificaron 20 semanas después del comienzo del experimento.

Las concentraciones de licopeno en los hígados de ratas a las que se les dio jugo de tomate fueron elevadas. El análisis histopatológico de las lesiones de la vejiga urinaria reveló que los números, pero no las incidencias, de carcinomas de células de transición de la vejiga urinaria (TCC) disminuyeron en el grupo que recibió el jugo de tomate. No se observó ninguna influencia en la incidencia de hiperplasias simples y nodulopapilares, invasión o diferenciación de TCC.

Estos resultados indican que el jugo de tomate, presumiblemente el licopeno contenido y otros antioxidantes en combinación, ejercen un efecto inhibidor sobre el desarrollo de TCC en la vejiga urinaria de las ratas.