Área de conocimiento: Naturopatía Descriptiva "La abundancia y variedad de enzimas activas en carbohidratos en la microbiota intestinal humana."

El Kaoutari, A., Armougom, F., Gordon, J. I., Raoult, D., & Henrissat, B. (2013). The abundance and variety of carbohydrate-active enzymes in the human gut microbiota. Nature Reviews Microbiology, 11(7), 497-504.

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