Área de conocimiento: Tecnología Naturopática o Naturopatía Aplicada: Módulo: Naturopatía Fitocomplementaria - HERBOLOGIA: "Investigación de actividades enzimáticas de zumos frescos e infusiones de agua a partir de hierbas secas"

Chudnicka, A., & Matysik, G. (2005). Research of enzymatic activities of fresh juice and water infusions from dry herbs. Journal of ethnopharmacology, 99(2), 281-286.

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