sábado, 1 de agosto de 2020

Área de conocimiento: Tecnología Naturopática o Naturopatía Aplicada: Módulo: Naturopatía Alimentaria - TROFOLOGIA: "Servir porciones más pequeñas de platos apropiados para la edad a los niños de 3 a 5 años aumenta la ingesta de frutas y verduras y reduce la densidad y la ingesta de energía en el almuerzo"

Savage, J. S., Fisher, J. O., Marini, M., & Birch, L. L. (2012). Serving smaller age-appropriate entree portions to children aged 3–5 y increases fruit and vegetable intake and reduces energy density and energy intake at lunch. The American Journal of Clinical Nutrition, 95(2), 335-341.

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