Área de conocimiento: Naturopatía Experimental: Sustancias Bioactivas: "Los metabolitos de cafeína son inhibidores de la enzima nuclear poli (ADP-ribosa) polimerasa-1 a concentraciones fisiológicas."

Geraets, L., Moonen, H. J., Wouters, E. F., Bast, A., & Hageman, G. J. (2006). Caffeine metabolites are inhibitors of the nuclear enzyme poly (ADP-ribose) polymerase-1 at physiological concentrations. Biochemical pharmacology, 72(7), 902-910.

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