El microbioma es lo que llamamos la comunidad compuesta por billones de células que viven en su intestino grueso. ¡Estas bacterias y hongos superan en número a todas las otras células de su cuerpo juntas! Con un peso superior al de su cerebro, el microbioma influye en el metabolismo, el estado de ánimo, la salud intestinal, la inflamación y el apetito. Según la investigación, tener más diversidad intestinal reduce el riesgo de enfermedades y alergias. Esta primera línea de defensa nos protege de las toxinas y otros insultos que comemos o bebemos. Muchos de nosotros nunca pensamos en este increíble organismo, y mucho menos en cómo apoyarlo.
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