Área de conocimiento: Tecnología Naturopática o Naturopatía Aplicada: Módulo: Naturopatía Alimentaria - TROFOLOGIA: "La ingesta de vinagre mejora la vasodilatación mediada por flujo a través de la regulación de la actividad de la sintasa de óxido nítrico endotelial"

Sakakibara, S., Murakami, R., Takahashi, M., Fushimi, T., Murohara, T., Kishi, M., ... & Kaga, T. (2010). Vinegar intake enhances flow-mediated vasodilatation via upregulation of endothelial nitric oxide synthase activity. Bioscience, biotechnology, and biochemistry, 74(5), 1055-1061.

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