La organizadora de la velada, Francesca Lanfaloni, propone presentar una experiencia única que se caracteriza por la combinación de sabores y la cultura a la búsqueda de una dieta natural, apoyado en esto por la Naturópata, Roberta Guidi y el joven agricultor, Carmine Di Tullio.
El naturópata, en esta ocasión también como cocinero, ha especificado la importancia de la cocina natural y vegetariana, basada en productos de calidad, de temporada y libres de aditivos y conservantes. "Es un retorno a la alimentación saludable con la información necesaria acerca de los alimentos que comemos y el placer y deleite en la cocina", son sus palabras exactas.
Carmine Di Tullio, que dirige una granja de la familia Cappelle sul Tavo "Ortobio Val Tavo" - "Biopierì", con tierras que se extienden en los valles de la Tavo, ha destacado "la importancia del producto biológico que es salud para todos ".
No hay comentarios:
Publicar un comentario