La dieta del genotipo ha despertado curiosidad en la gente. Y es que según plantea quien la creó, el naturópata norteamericano Peter D’Adamo, dice que lo que hay que comer o evitar está dado por el grupo y el factor sanguíneo.
El Genotipo es el contenido genético de cada individuo, presente en las células en forma de ADN, el cual, junto a los factores ambientales que influyen sobre el individuo, codifica el Fenotipo de la persona.
Los GENOTIPOS son 6: CAZADOR, RECOLECTOR, PROFESOR, EXPLORADOR, GUERRERO Y NOMADA, cada tipo de sangre puede pertenecer a 3 GENOTIPOS distintos, lo que se evalúa en la consulta de GENONUTRICION.
GENOTIPOS
"CAZADOR"
Este genotipo responde a aquellos hombres y mujeres que son de formas y músculos estilizados. Tienen un delicado sistema digestivo, con mucha acidez y son bastante alérgicos. Pueden ser sensibles al trigo y, por ende, al gluten. (Muchas veces hay celíacos en este grupo, las personas que principalmente no pueden comer harinas). Les es muy beneficiosa la carne.
GRUPO DE SANGRE: Sólo tipo 0 (IV).
ALIMENTOS QUE DEBE EVITAR: Harinas, ni siquiera pan integral y leche.
"RECOLECTOR"
Lleno de formas redondeadas, tiene tendencia a engordar, se puede decir que es el genotipo más común en la población Chilena. Los recolectores son propensos a conservar las calorías como grasa acumulada.
Tipo de sangre: 0 (IV) o B (III).
ALIMENTOS QUE DEBE EVITAR: Carbohidratos como pan o pastas, lentejas, porotos y garbanzos, arroz, mucha fruta.
"MAESTRO"
Fuerte, vigoroso y estable, este es el genotipo de equilibrio. La dieta de los Maestros está basada en verduras, baja en bacterias de crecimiento excesivo, alta en fitonutrientes.
Tipo de sangre: A (II) o AB (I).
Algunos de los alimentos que debes evitar: Carbohidratos refinados como harina blanca y azúcares simples, pollo.
"EXPLORADOR"
El Explorador suele gozar de una mayor longevidad que los demás genotipos, pero con una mala vejez debido a su híper sensibilidad ambiental y química que va resintiendo el hígado debido a que las toxinas pasan mucho más tiempo en él.
Tipo de sangre: Puede ser cualquier tipo de sangre. Muchos son Rh negativo.
ALIMENTOS QUE DEBE EVITAR: Café, harinas de trigo, cerdo, atún, leche y semillas.
"GUERRERO"
Delgados y sanos durante la juventud, en un período de su vida adulta de repente engordan y les cuesta mucho bajar de peso.
Tipo de sangre: A (II) y AB (I).
ALIMENTOS QUE DEBES EVITAR: Pollo, la mayoría de las carnes rojas, mantequilla, leche entera y derivados.
"NOMADA"
Este genotipo es usual en nórdicos, algunos españoles y judíos, ya que su origen implicó mayores desplazamientos territoriales. Poseen una personalidad muy adaptable.
Tipo de sangre: B (III) y AB (I).
ALIMENTOS QUE DEBES EVITAR: Pollo, palta y Tomate.
Fuente: genoutricion.cl
Este genotipo responde a aquellos hombres y mujeres que son de formas y músculos estilizados. Tienen un delicado sistema digestivo, con mucha acidez y son bastante alérgicos. Pueden ser sensibles al trigo y, por ende, al gluten. (Muchas veces hay celíacos en este grupo, las personas que principalmente no pueden comer harinas). Les es muy beneficiosa la carne.
GRUPO DE SANGRE: Sólo tipo 0 (IV).
ALIMENTOS QUE DEBE EVITAR: Harinas, ni siquiera pan integral y leche.
"RECOLECTOR"
Lleno de formas redondeadas, tiene tendencia a engordar, se puede decir que es el genotipo más común en la población Chilena. Los recolectores son propensos a conservar las calorías como grasa acumulada.
Tipo de sangre: 0 (IV) o B (III).
ALIMENTOS QUE DEBE EVITAR: Carbohidratos como pan o pastas, lentejas, porotos y garbanzos, arroz, mucha fruta.
"MAESTRO"
Fuerte, vigoroso y estable, este es el genotipo de equilibrio. La dieta de los Maestros está basada en verduras, baja en bacterias de crecimiento excesivo, alta en fitonutrientes.
Tipo de sangre: A (II) o AB (I).
Algunos de los alimentos que debes evitar: Carbohidratos refinados como harina blanca y azúcares simples, pollo.
"EXPLORADOR"
El Explorador suele gozar de una mayor longevidad que los demás genotipos, pero con una mala vejez debido a su híper sensibilidad ambiental y química que va resintiendo el hígado debido a que las toxinas pasan mucho más tiempo en él.
Tipo de sangre: Puede ser cualquier tipo de sangre. Muchos son Rh negativo.
ALIMENTOS QUE DEBE EVITAR: Café, harinas de trigo, cerdo, atún, leche y semillas.
"GUERRERO"
Delgados y sanos durante la juventud, en un período de su vida adulta de repente engordan y les cuesta mucho bajar de peso.
Tipo de sangre: A (II) y AB (I).
ALIMENTOS QUE DEBES EVITAR: Pollo, la mayoría de las carnes rojas, mantequilla, leche entera y derivados.
"NOMADA"
Este genotipo es usual en nórdicos, algunos españoles y judíos, ya que su origen implicó mayores desplazamientos territoriales. Poseen una personalidad muy adaptable.
Tipo de sangre: B (III) y AB (I).
ALIMENTOS QUE DEBES EVITAR: Pollo, palta y Tomate.
Fuente: genoutricion.cl
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